Lenas Leckereien

Hallo liebe Suppenfreunde, wie einige sicher bereits auf instagram verfolgt haben, war ich neulich Mittag beim Supptiwupp in Nürnberg. Meine Kollegin hat mich dahin "verschleppt" - zum Glück. Ich finde das Konzept (und vor allem auch den Namen) ganz zauberhaft. :) Fränkische Kartoffelsuppe, vegetarisch Konzept: Es gibt jede Woche zwei Wochensuppen und jeden Tag zwei Tagessuppen (soweit ich das verstanden habe). Dabei ist immer eine der beiden Suppen vegetarisch oder vegan. Ich hatte eine "fränkische Kartoffelsuppe", wobei ich mich frage, warum diese nur vegetarisch und nicht vegan war - aber okay. Es gibt aber auch ganz fancy Sachen wie "marokkanische Kichererbsensuppe mit Minze und Koriander" aber auch saisonales wie z.B. die gute alte Kürbissuppe. Da muss man natürlich etwas Glück haben, aber kann auch vorher direkt auf der Website von Supptiwupp die aktuellen Tagesgerichte nachschlagen.  Hier mal die Tageskarte, die ich in der Woche vorge...

Ich wollte mir nach dem Fitness einen Eiweißriegel kaufen und habe diese vegetarischen Proteinriegel entdeckt. Ich habe den mit dem Geschmack "Sesam" gekauft für einen knappen Euro, was dezent teuer ist. Optischer Eindruck: Die Verpackung vom Riegel sieht schon mal ganz nett aus. Der Riegel selbst ist - nicht so wie andere Eiweißriegel - weich und dick, sondern dünn und hart. Es sieht ganz offensichtlich aus wie zusammen gespresste Körner, was es ja auch ist. In einer Verpackung sind zwei Riegel. Geschmack: Ich weiß nicht genau, was in meinem Kopf vorging, aber vermutlich weil alle anderen Eiweißriegel süß sind und ich auch Sesam mit Honig und Süßem verbinde, hatte ich beim reinbeißen einfach was Süßes erwartet. Der Riegel ist es hart beim Reinbeißen. Ich war jedenfalls erstmal überrascht von dem starken salzigen Geschmack. Und es schmeckt wie ein Brühewürfel. WUÄH! Ganz schlimm, wirklich. Ich hab abgebissen und den Riegel wieder weggepackt. Dann überkam m...

Diese Woche möchte ich euch die Produkttest von veganen Klößchen und Nuggets der Firma Vegetaria vorstellen, welche ich immer im Kaufland kaufe. Die gibt's zu kaufen für irgendwas um die 2/3 Euro, ich hab leider aktuell den exakten Preis nicht parat #guterecherche  Klößchen "Serviervorschlag" Optischer Eindruck:  Die Klößchen haben eine satte braune Farbe und sehen gebraten ziemlich lecker aus (sagt sogar meine fleischliebende Mutter). Auch von Innen finde ich die Konsistenz sehr angenehm und "fleischnah". Und so sieht die Verpackung aus Geschmack: Ich finde die Klößchen geschmacklich gut, wobei ich mich ehrlich gesagt in den letzten Jahren daran ein bisschen satt gegessen habe also langsam kann ichs nicht mehr sehen. Meine Mama war von dem Geschmack sehr enttäuscht und meckert seit Jahren rum wie das überhaupt nicht nach Fleisch schmeckt. Na und?? Ich finde es angenehm und würzig im Geschmack, es passt gut zu Bratensoßen usw. Im Beispielfoto hab i...

Manchmal vermisst man den Geschmack von Fleisch und co. ja schon. Da helfen mir persönlich hin und wieder mal "Wie Fleisch" Produkte, auch wenn sie eigentlich nie genauso schmecken. Müssen sie aber auch nicht. Und ich weiß eh schon lange nicht mehr wie das alles in Original schmeckt :D  Ich habe mir mal eine vegetarische Salami (darf man dass jetzt noch so nennen??) gegönnt, heute von Heirler für 2,49€ So sieht erstmal die Verpackung aus. Wie man auch hier bereits sehen kann, hat die Velami eine recht starke rote Farbe.  Guckt man mal auf die Inhaltsstoffe sieht man vor allem erstmal viel. Viel viel viel Kram ist da drin. Ziemlich viel aus "kontrollierter ökologischer Erzeugung". Nungut. Es freut mich zu sehen, dass die rote Färbung scheinbar immerhin nicht künstlich ist sondern durch Rote Bete und ggf. Tomatenmark entstanden ist. Aber mal ernsthaft: Weniger ist mehr Freunde. Geschmack: Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich immer streiten. I...