Lenas Leckereien

Hallihallo liebe Leckermäulchen, heute habe ich ein ganz tolles Rezept für euch, dass mehr oder weniger spontan entstanden ist. Es sollte etwas sehr Schokoladiges werden und wenn ich mich mit einer Sache wirklich auskenne, dann ist es schokoladiges Süßwerk ;D Zunächst einmal ist es wichtig für euch zu wissen, dass ich für Cupcakes immer das gleiche (Grund-)Rezept verwende und dieses dann entsprechend anpasse. Ich hatte überlegt ein extra Artikel für den Grundteig zu machen und den dann in jedem Artikel zu verlinken, aber mich persönlich würde das mega nerven ständig hin und her zu schauen und neue Fenster und argh! Ja jedenfalls kriegt ihr daher jedes Mal aufs neue den Grundteig :) Zutaten für 12 (kleine) Cupcakes// Teig: 150g (weiche) Butter - ich persönlich verchecke es immer Butter rechtzeitig raus zu legen :)) es geht auch mit kalter Butter. Wenn ihr aber z.B. Backmargarine nehmt ist das auch super! 150g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200g Mehl Eine halb...

Ich habe letztens das kleine süße Café Tassenkuchen in Berlin Wedding ausprobiert un d fand es wirklich entzückend. Ihr findet das Café in der Malplaquetstrasse 33. Ambiente: Das Café ist liebevoll eingerichtet und als ich da war, fand sich dort eine breite Menge von unterschiedlichen Menschen von Familien mit Kleinkindern über Hipster mit MacBooks zu Senioren. Es gibt verschiedene Sitzgelegenheit und - sehr cool - eine Auswahl an Puzzlen und Brettspielen, die man sich einfach aus dem Schrank nehmen und natürlich benutzen kann. Außerdem kann man sich auch verschiedene Zeitschriften, wie die Nido oder irgendwelche Kunstzeitschriften nehmen. Die Bedienung war sehr freundlich und ich fand es insgesamt wirklich sehr schön dort. Angebot: Das Café bietet eine Vielzahl von Kuchen, Cupcakes und anderem amerikanisch angehauchtem Essen im Stil des New York City Lebens. So beschreiben sie sich zumindest selbst und dem kann ich auch zustimmen. Viele Produkte sind biologisch und fairtr...