Lenas Leckereien

Hallo ihr Lieben! Ich möchte euch heute ein Rezept vorstellen, dass ich hart feier. Ich finde das so unendlich lecker und es ist super schnell und super einfach. Ihr werdet es lieben, versprochen! Zutaten für ca. 6-9 Stück (je nach Größe), reicht für 2-3 Personen: - eine möglichst reife Banane - eine halbe Tasse Mehl - eine ganz volle Tasse Haferflocken - eine halbe Tasse Zucker (klappt übrigens auch mit Xucker) - einen vollen Kaffeelöffel Chiasamen - eine (große) Prise Zimt - Milchprodukt, vegan empfehle ich Hafermilch, zur Not geht aber auch Wasser Zubereitung: Als erstes gebt ihr die Banane in die Schüssel/Schale und zerdrückt sie mit einer Gabel zu Brei. Dann gebt ihr die trockenen Zutaten drüber und einen ersten Schuss der Milch. Dann alles ordentlich durchmixen mit einem elektrischen Handmixer und der Teig dürfte dann etwas dickflüssig, zäh sein. Ich gebe hier immer erstmal etwas mehr Milch/Flüssigkeit hinzu, da die Chiasamen ja noch etwas quellen. Der Teig ist da...

Heute möchte ich euch eines meiner Lieblingsfrühstücke vorstellen. Super vielfältig und das beste ist: weil das Ganze über Nacht im Kühlschrank ist, muss man morgens nichts mehr machen außer aufessen. Das kommt mir unter der Woche sehr gelegen, da ich dazu neige zu spät aufzustehen ^^ (Katzen mögen Haferflocken nicht so doll) Das braucht ihr:  --> Joghurt. Dabei könnt ihr Naturjoghurt nehmen, Fruchtjoghurt, Sojajoghurt, griechischen Joghurt oder wenn ihr mögt auch Quark bzw. Fruchtquarks. und/oder --> Milch / Sojamilch / Saft etc --> Haferflocken. Wenn ihr mögt geht bestimmt auch normales Müsli. --> Alles was ihr sonst noch wollt. Ich zum Beispiel mache immer gerne Obst rein. Manchmal nehme ich Tiefkühlbeeren, oft Bananen. Rein tun könnt ihr auch Honig bzw. vegane Fruchtsoßen. --> ein hübsches Gefäß, denn das Auge ist mit! Deshalb nehme ich gerne normale Trinkgläser, da sieht man die Schichten schön. So geht's:  Das Grundrezept für Overnight Oast...